È solo qui in alta montagna che nasce la vera Brisaola Alpi

Raviolo Bitto e Brisaola 3 ricette con la Brisaola Pizzocchero alla Brisaola Brisaola al bicchiere Mozzarella e Brisaola Finger Food alla Brisaola la mamma della Brisaola Millefoglie alla Brisaola Pizzocchero e Brisaola Tagliolini ai porcini e Brisaola gli Spetzli Livignaschi Scrign da LIvign Brisaola ai sapori di Montagna gli abbinamenti con la Brisaola Alpi

Tagliolini ai porcini e Brisaola

un primo piatto sfizioso proposto dallo Chef Vito del ristorante Cassana dove viene abbinata la Brisaola Alpi con un tagliolino fresco e funghi porcini di montagna. Buon appetito